Confitures

Les confitures sont faites par cuisson, les fruits entiers avec le sucre.

Conserves et confitures de fruits doit contenir au moins 45%, le reste est le sucre. Citrique ou d'acides alimentaires similaires, sirop de maïs et le dextrose sont également autorisés. Aucun colorants ni arômes artificiels sont autorisés. Il ya aussi strictes et complexes spécifications USDA note pour chaque type d'emballage (comme les emballages partie et le paquet en bloc de grande taille).